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DES GRAPPES AUX BULLES

DECOUVREZ LE VIN PETILLANT BIO DE TORGNY

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À PROPOS DE NOTRE VIGNOBLE

UN PEU D'HISTOIRE

Nos vins sont le fruit d'un rêve...

C’est en 1990 qu’un groupe d’amis doux rêveurs plante 93 ares de vignes avec les cépages pinot noir, auxerrois, chardonnay, pinot blanc sur les hauteurs de Torgny, village gaumais le plus méridional de Belgique. La culture de la vigne y est en effet favorisée par le micro-climat renforcé par la cuesta au sol argilo-calcaire bajocien. Après quelques années, les exploitants cherchent un repreneur pour leur vignoble. En 1999, la commune de Rouvroy devient propriétaire du terrain et en attribue la gestion à la coopérative à finalité sociale «Ecoculture SCRL». 

Le nom de la parcelle cadastrale sur laquelle est situé le vignoble lui a donné son nom. En effet, une légende médiévale raconte que les loups abattus étaient suspendus à un poirier situé à l’orée des bois sur les hauteurs du village pour protéger celui-ci de leurs congénères.

Si par le passé le vignoble a produit des vins tranquilles, la production est maintenant exclusivement dédiée aux vins pétillants en méthode traditionnelle: un rosé en pinot noir et un blanc de blancs composé de chardonnay, pinot blanc et auxerrois. Deux ratafias sont aussi produits à partir de l’alcool de marcs provenant de la fermentation des résidus de pressage et distillé par un distillateur  français dans son alambic ambulant; cet alcool est ensuite muté avec les jus de raisins blancs ou noirs.

Les activités du vignoble sont entièrement gérées par des bénévoles et servent également de support pédagogique et de formation au centre d’insertion et de formation socio-professionnelle «La Toupie» situé à Arlon.

En plus de perpétuer la tradition viticole qui remonte dans la région à la période gallo-romaine, le vignoble du Poirier du Loup de Torgny est aussi un acteur culturel favorisant du lien social en Gaume tout en étant une puissante attraction touristique dans un des plus beaux villages de Wallonie.

 
 

OPERATION VIGNERON DU COEUR 2.0

Coeur et les mains

 

L'opération Vigneron du Coeur 2,0 organisée par le Rotary de Virton est maintenant clôturée et grâce à vos dons, l'objectif fixé a été largement dépassé. MERCI à tous!

Vos dons permettront non seulement de financer une partie des travaux de la nouvelle plantation mais aussi de donner un coup de pouce financier à plusieurs associations caritatives de la région de Virton.

Votre contribution sera investie dans quatre autres actions sociales locales:

La Maison Communautaire Rotarienne Projet conjoint avec le CPAS de Virton, cette maison communautaire recevra des familles provisoirement sans logement.

La Toupie Centre d'insertion socioprofessionnelle situé à Arlon qui aide des personnes à sortir de leur statut d'allocataire social par la formation professionnelle.

Le Fourneau David ASBL visant à améliorer la qualité de vie de personnes porteuses de handicap.

Un Souffle Gaumais ASBL apportant un soutien aux enfants, adultes et familles souffrant de la mucoviscidose 

Vous pouvez venir retirer vos bouteilles à la cave du vignoble situé 5, place Albert Paul à 6767 Torgny tous les premiers samedis du mois avec réservation préalable par mail, si vous venez participer à nos vendanges, ou au plus tard lors de notre ST-Vincent en février 2022.

Une carte virtuelle où vous pourrez identifier vos propres pieds de vigne sera bientôt disponible sur notre site: encore un peu de patience!

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Merci pour vos dons!

LA CAVE

La cave du Poirier du Loup est établie dans un bâtiment situé au coeur du village de Torgny et est loué à la commune de Rouvroy par la coopérative.

S'y trouvent les installations permettant la vinification comme le pressoir horizontal Vaslin, la cuverie comprenant les cuves de macération et de fermentation, ainsi que les cuve de stockage en vrac, le stockage des vins, et la salle de dégustation.

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NOTRE ÉQUIPE DE VITICULTEURS

Le vignoble du Poirier du Loup est géré par les administrateurs volontaires de la coopérative

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ANNE-FRANÇOISE LHERMITTE

Viticultrice et Présidente du Conseil d’Administration

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MONIQUE ARQUIN

Viticultrice et Vice-Présidente

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BERTRAND GALLEZ

Viticulteur et Secrétaire

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RUTH SMILEY

Trésorière

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MICHEL CRUCIFIX

Chef de culture

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THIERRY FONCK

Viticulteur

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CLAUDE ÉDOUARD PETHE

Champagnisation

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PAUL DEMEERMAN

Viticulteur

MANU STEELANDT

Viticulteur

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MICHEL LOISEAU

Secrétaire suppléant

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MARC GILSON

Comptable

 
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VINS PÉTILLANTS ET RATAFIAS

À votre santé !

Pour du bon vin il faut tout d'abord du bon raisin. Les vins du Poirier du Loup capturent l'essence du terroir argilo-calcaire de la cuesta Bajocienne de Torgny.

 
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PÉTILLANT ROSÉ BIO

18,5 € (bouteille de 75 cl)

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CRÉMANT DE WALLONIE BLANC DE BLANCS BIO

18,5 € (bouteille de 75 cl)

RATAFIA ROSÉ

12 Eur (bouteille de 50 cl)

EPUISE

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RATAFIA BLANC

12 Eur (bouteille de 50 cl)

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Venez nous rencontrer!

Il est possible de visiter la cave et le vignoble tous les premiers samedis du mois sur réservation et inscription préalable (lepoirierduloup@gmail.com). Le prix de la visite est de 9 Eur/personne, celle-ci comprend la dégustation d'un de nos vins pétillants et d'un de nos ratafias (3 € pour tout verre supplémentaire). La visite de la cave est précédée d'une visite du vignoble. La durée totale de la visite est de 2h30 environ.

Une première visite est organisée à 10h et une seconde à 14h30. Il est obligatoire de se préinscrire en nous envoyant un mail. Après confirmation de notre part, nous vous demanderons le paiement préalable de la visite sur notre compte bancaire.
Nous n’avons pas de terminal de paiement à la cave et nous ne pouvons malheureusement pas accepter de paiement par Bancontact ou carte de crédit.

Le départ de la visite se fait sur le vignoble (en haut du Chemin de la Montagne.

! Il n'y aura pas de visite de la cave en janvier 2022. 

Le 1e samedi de février, nous fêtons notre St-Patron: St-Vincent.

Il n'y aura pas de visite guidée le samedi mais, sur réservation, vous pourrez participer à la fête du dimanche (si les mesures sanitaires l'autorisent).

 

CONTACT

N'hésitez pas à nous contacter en nous envoyant un e-mail.

Place Albert Paul, 6767 Rouvroy, Belgique

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TORGNY

Venez découvrir un joli coin de Gaume!

Le village de Torgny, le plus méridional de Belgique, est situé au sud de la Province de Luxembourg, en Gaume, dans la commune de Rouvroy.
En 1996, il a été reconnu parmi les plus beaux villages de Wallonie.

La commune de Rouvroy, comporte sept villages et hameaux disséminés dans une campagne de verdure. Le plus petit d’entre eux a donné son nom à la commune la plus méridionale de Belgique.
Voici des prairies et des champs, des ruisseaux turbulents et de sages rivières.Voici des branches, des feuilles, des fleurs et des fruits.Voici des villages, lovés au creux des vallées. Et voici la Gaume dans la douceur mesurée de ses paysages.

Pour plus d'infos sur les activités ou visites à faire à Torgny ou en Gaume n'hésitez pas à contacter la Maison du Tourisme de Torgny pour plus d'infos sur les activités ou visites

 

ACHETER NOS PRODUITS

Vous trouverez nos vins dans ces magasins

LA CAVE DU POIRIER DU LOUP

Place Albert Paul, 5 à 6767 Torgny (à côté du Syndicat d'Initiative) 

Vente à la cave les jours de visite (tous les premiers samedis du mois et en juillet et août) . 

MAISON DU TOURISME DE TORGNY (LE MÉRIDIONAL) 

Place Albert Paul, 6 à 6767 Torgny 063/57 83 81

En plus de recevoir toutes les informations sur les activités et visites de Torgny, vous trouverez nos vins à la Maison du Tourisme de Torgny.

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MAISON DU TOURISME DE VIRTON (LA GAUME)

Rue des Grasses Oies, 2b à 6760 Virton 

063/57 89 04

Nos vins, ainsi que d'autres produits locaux sont disponibles à la Maison du Tourisme de Virton. N'hésitez pas à pousser ses portes pour y trouver idées et conseils avant de partir à la découverte de la Gaume!

VIN EN VIE

Avenue Bouvier, 39A à 6760 Virton  063/22 24 82

Situé dans le centre de Virton, Vin en Vie est une boutique de vins gérée avec passion par Cédric Thomas, dénicheur de bons vins authentiques et sincères.

MAGASIN D'ICI

Chaussée de Marche, 940 à 5100 Namur 081/84 82 09

Les amoureux du vin du Poirier du Loup seront ravis de savoir que nos vins sont maintenant disponibles au Magasin d'Ici. Situé à Nannine, ce super "marché" coopératif en distribuant, commercialisant et assurant la promotion de producteurs locaux contribue à une consommation plus locale et plus durable.

 
Aucun événement à venir pour le moment
 

LES ACTUALITÉS DU VIGNOBLE

Nous sommes fiers d'apparaître dans les médias depuis de nombreuses années. Jetez un œil aux superbes articles relatant nos événements passés et nos actualités.
Vous êtes intéressés par les travaux de la vigne et vous voulez devenir volontaire au Poirier du Loup ? Alors, abonnez-vous à notre newsletter pour connaître les dates de nos activités.

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UNE JOURNÉE DE VENDANGES EXCEPTIONNELLE AU SEIN D'UNE EXPLOITATION VITICOLE PITTORESQUE

Venez passer un moment inoubliable avec nous au Poirier du Loup en participant à nos vendanges! Joie et bonne humeur assurées!

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JUMELAGE DU POIRIER DU LOUP AVEC LE VIGNOBLE DE VILLERS-LA-VILLE

Nos vignobles célèbrent leur 20 ans d'amitiés, d'entraides et d'amour du bon vin!